Bäckerei Sofra - Berlin

Bäckerei Sofra – Ein Traditionsbäckerei mit osteuropäischem Charme in Berlin

Die Bäckerei Sofra ist ein besonderer Ort in Berlin, der seit 1947 für seine authentische Küche und herzhaftes Backwerk sorgt. Die Adresse ist Pankstraße 61, 13357 Berlin, und die Telefonnummer lautet 030/91560571. Interessierte können sich auch über die Webseite unter https://fepru.com/backerei-sofra-shqiptare-194783-de informieren. Die Bäckerei ist mehr als nur ein Imbiss; sie ist ein kulinarisches Reiseziel, das die Aromen Osteuropas in die deutsche Hauptstadt bringt.

### Spezialitäten und Angebot

Die Bäckerei Sofra hat sich einen Namen gemacht durch ihre vielfältigen Spezialitäten, die weit über das übliche Angebot an Brot und Brötchen hinausgehen. Das Herzstück der Bäckerei ist die traditionelle Backkunst, wobei viele Produkte – wie die berühmten Pide und Börek – noch von Hand gefertigt werden. Diese handwerkliche Liebe zum Detail spiegelt sich in Geschmack und Qualität wider. Neben der beeindruckenden Auswahl an Backwaren bietet die Bäckerei ein umfangreiches Angebot an österreichisch-tschechischen Gerichten, darunter Ćevapčići, Ljepina und andere Spezialitäten. Besonders die Ćevapčići, serviert mit Kajmak und Ajvar, sind bei den Kunden äußerst beliebt. Die Speisekarte bietet auch eine Auswahl an kalten und warmen Gerichten, die das Angebot abrunden. Die Bäckerei legt großen Wert auf frische Zutaten und saisonale Produkte, was sich in der Qualität der Speisen widerspiegelt.

### Besondere Merkmale und Service

Die Bäckerei Sofra zeichnet sich durch eine einzigartige Atmosphäre aus. Der Laden ist stets gepflegt und einladend, und das freundliche Personal sorgt für einen angenehmen Aufenthalt. Es ist ein Ort, an dem man nicht nur gut essen, sondern auch gemütlich verweilen kann. Die Kunden schätzen die familiäre Atmosphäre und die herzliche Gastfreundschaft. Die Bäckerei bietet verschiedene Möglichkeiten, die Produkte zu erwerben: Man kann das Geschäft besuchen und die Speisen vor Ort genießen, die Backwaren zum Mitnehmen kaufen oder die Bestellung telefonisch aufgeben. Die Bezahlung erfolgt bargeldlos mit Debit- und Kreditkarten sowie per Mobile Payment (NFC).

Zusätzliche Informationen:

* Öffnungszeiten: (Bitte aktuelle Öffnungszeiten auf der Webseite überprüfen)
* WC: Vorhanden
* Einkaufsmöglichkeiten: Direkt im Geschäft
* Schneller Einkauf: Möglich
* Zahlungsmethoden: Debitkarten, Kreditkarten, Mobile Payment (NFC)

### Kundenbewertungen und Reputation

Die Bäckerei Sofra genießt bei ihren Kunden einen hervorragenden Ruf. Auf Google My Business sind 773 Bewertungen zu finden, die eine durchschnittliche Meinung von 4.7 von 5 Sternen widerspiegeln. Die positiven Bewertungen loben vor allem den ausgezeichneten Geschmack der Speisen, die frische Zubereitung und die faire Preisgestaltung. Viele Kunden betonen, dass man den hohen Anteil an Handarbeit schmecken kann und dass die Produkte von hoher Qualität sind. Einige Kunden erwähnen auch die freundliche Bedienung und die gemütliche Atmosphäre. Die Bäckerei scheint ein fester Bestandteil der Berliner Gastronomie zu sein und hat sich eine treue Kundenbasis aufgebaut.

### Standort und Anreise

Die Bäckerei Sofra befindet sich in einer zentralen Lage in Berlin-Kreuzberg. Die Adresse ist Pankstraße 61, 13357 Berlin. Die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist problemlos möglich. Die nahegelegenen Haltestellen sind beispielsweise: U-Bahn (U8) – Hallescher Platz, S-Bahn – Südkreuz. Die Bäckerei ist auch gut mit dem Fahrrad erreichbar. Die Umgebung bietet eine Vielzahl von Geschäften, Restaurants und Cafés, was die Bäckerei zu einem attraktiven Ziel für Besucher macht.

👍 Bewertungen von Bäckerei Sofra

Aljosha A. E. K.

5/5

Das Essen ist sehr lecker, man schmeckt heraus das es täglich frisch und von Hand gefertigt wird. Die Preise sind absolut Fair.

Besonders die Backwaren Pide und Böreck sind so extrem lecker immer Frisch, Ich kenne zwar nicht jede Bäckerei in Berlin. Aber ich kenne einige und bei der hier schätze ich sehr das alles Handarbeit ist und das schmeckt man.

Siniša J.

4/5

Gute Ćevapčići. Werden mit Kajmak und Ajvar in der Ljepina serviert (wenn man will). Angemessener Preis: 10 St. für 9 €. Bedienungen sind etwas ernst aber korrekt. Kann man empfehlen.

C K.

4/5

Whaat, also ganz ehrlich, ich war heute erste Mal da.

Ich fand die Mitarbeiter sehr freundlich, klar, ein Lächeln würde dem ein oder anderen noch gut stehen, aber alle waren nett zuvorkommend, es wurde sofort unser Tisch sauber gemacht.

Unser Geschirr wurde abgeräumt, alles ok, verstehe das Problem nicht, die Backwaren sind frisch und lecker, der Kaffee war sehr gut.

Leider gibt es draußen nicht so viele Sitzmöglichkeiten, dass war aber das einzige minus, habe 8,30€ für n Latte, Espresso wie zwei Backwaren bezahlt.

Angesicht der für alle steigenden Preise ist das völlig okay.

Komme gerne Mal wieder.

COACH M.

5/5

Ich war da gerade Börek essen, unnormal lecker Mashallah wallah 😘🇦🇱

A. B.

5/5

Guter orientalischer Bäcker. Gutes Angebot, freundliches Personal, sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

Hermes

5/5

Kleine Bäckerei und auch Restaurant. Börek mit Hackfleisch und Cevapcici/Kofte waren extrem lecker. Auch die Kuchen waren lecker👍. Sehr Preiswert! Es lohnt auf jeden Fall, hier albanisches Essen zu probieren.

Paul K.

5/5

Bester Börek weit und breit , die Pide sind der Hammer, die „Salzstangen“ (nur die Apfeltaschen sind leider nicht zu empfehlen …).

Kekkei

3/5

Ohne Holzkohlegrill gibt es keine richtigen Ćevapi. Zusätzlich ist das Fleisch für Ćevapi geschmacklich nicht gut + der billigste Ajvar aus dem Supermarkt.

Burek/Pita ist okay, kann man sich ab und zu gönnen.